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SinopseNa continuação das duas agendas anteriores, 2010 e 2011, surge a terceira edição que continua a contar-nos histórias e a revelar-nos segredos sobre plantas medicinais. Fala-nos de plantas e das suas relações com as abelhas, seres cruciais para a nossa sobrevivência, uma vez que são responsáveis por 70% daquilo que comemos todos os dias. Sem abelhas, a polinização de grande parte das árvores de fruto e da maioria dos vegetais que consumimos, não poderá ser feita, e a raça humana corre o risco de morrer à fome. Não se trata de uma obra alarmista, antes nos adverte para aquilo que está ao alcance de todos fazer: boicotar alimentos geneticamente modificados, plantar hortas e jardins biológicos, usando grande diversidade de plantas e escolhendo variedades que atraiam abelhas como alfazema, alecrim, tomilho, meliloto, aipo, cistus, equinácea, angélica, calêndulas, trevos, cardos, etc. Foram eleitas 53 plantas, algumas das quais já mencionadas nas agendas anteriores, sendo os textos e as fotos renovados nesta edição. Através destas páginas percebe-se a importância e as propriedades de produtos como o pólen, mel, própolis, geleia real, etc, tendo ainda o leitor acesso a receitas simples e caseiras de culinária e cosmética. |
16 Dezembro 2011
Botelho, Fernanda
29 Junho 2011
Verão

Neste verão muito ventoso a budeleia abana, carregada de perfumados cachos roxos onde as borboletas brancas tentam equilibrar-se embebedadas de tanto néctar.
O sabugueiro exibe agora os ramos dobrados com o peso de tantas bagas que generosamente vou partilhando com os pássaros. Ontem fiz um doce com ruibarbo e bagas de sabugueiro, cozinhei durante 20 minutos com um pouquinho de açúcar amarelo, ficou delicioso.
As ameixas continuam a cair no chão grandes, deliciosas e maduras que vou distribuindo pela família e amigos.
O hipericão, consolda e milefólio estão prontinhos para serem colhidos, o hipericão para fazer óleo, o milefólio para a compostagem e um pouco para secar, a consolda para chorume.
As abelhas na sua habitual azáfama vão sendo persuguidas pela lente da minha nikon, ainda não lhes contei que serão as protagonistas da minha agenda 2012, mas já devem suspeitar, pois tanta perseguição de câmara em punho, deve ter alguma razão de ser.E tem.
Os pássaros incansáveis acordam bem cedo e até o sol se esconder não param de cantarolar.






